2012/04/21(土)会員限定 タケノコ堀り

今年は春が遅かったので、タケノコも時期がずれるかなと思いましたが、例年通りの日程でおいしいタケノコをたくさん取ることができました。伺ったのは、港北区新吉田の竹林。

竹の葉の間から木漏れ日が降り注ぐなか、しっとりした地面のあちこちに盛り上がった部分(それがタケノコの先っぽ)を見つけることができます。タケノコ堀は初めてという方が3組。思い思いの掘り方で大きなタケノコをゲットしていました。

ちょっと出たタケノコの先っぽが曲がっている場合は、その下のタケノコも曲がっているので、曲がりを予想して掘るのがポイントと教わりました。

竹林の地面にはウラシマソウ、隣の野原にはムラサキケマンが絨毯のように一面に咲き誇っていました。
季節の味を堪能し、大満足です。