少し残った豆腐も入れて子供と一緒に簡単に作れるクレープはいかが？
包む具によって昼食にもおやつにもなります。
レシピ
材料　（６～８枚分）
米粉　１００ｇ
とうふ　１００ｇ
たまご　１こ
さとう　大さじ１
サラダ油　大さじ１
牛乳　１００ｃｃ とうふの水分によって調節
作り方
ボールに材料を入れよく混ぜ合わせて２０分から３０分ねかせておく
ホットプレート（１５０℃）かフライパンで焼く
包んで食べる具
・チーズと生野菜（レタス、キュウリ、にんじんなど）
・ドライカレー
・とりハムとホワイトソース
・卯の花いり
・果物のヨーグルト和え
など残り物でもなんでも包んで食べられるので食品ロスもなし